Vegane Schokocookies mit Banane und Schokostreuseln

Zutaten

  • Banane
  • g
    vegane Butter
  • g
    weißer Zucker
  • g
    brauner Zucker
  • TL
    Vanille Extrakt
  • g
    Weizenmehl Typ 550
  • Pck.
    Schokopuddingpulver
  • EL
    Kakaopulver
  • g
    Schokostreusel
Vegane Schokocookies
Vegane Schokocookies

Zubereitung

Alle Zutaten auf einen Blick
Vegane Schokocookies
Vegane Schokocookies
Vegane Schokocookies
Vegane Schokocookies

Alle Zutaten, bis auf die Schokostreusel in eine Schüssel geben und kneten bis alles miteinander vermischt ist. dann die Schokostreusel dazu geben und nochmal kneten bis alles gut vermischt ist.

Vegane Schokocookies
Vegane Schokocookies

Den Teig zu Kugeln formen und auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech platt drücken, anschließend bei 175° C Umluft für 14 Minuten backen.

Fakten, Tipps & Tricks

Im 15. Jahrhundert wurden Kakaobohnen als Währung genutzt und galten als ein Geschenk Gottes.

Infos

Stück
Voll einfach zuzubereiten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Backzeit 14 Minuten